Gıdalara fonksiyonel ve raf ömrü daha uzun bir yapı kazandırmak için nano-lifler üretmektedir.
Gıda endüstrisinde kullanılabilir özellikte nano-lif üretimi, üretim için gereken altyapının geliştirilmesi, Üretilecek nano-lifler gıda katkı maddesi ve doğal ambalaj olarak konumlandırılmaktadır.